松茸(rōng)清洗方(fāng)法？首先(xiān)削去菌子上(shàng)的泥土和(hé)杂草，用普通的水果刀刮下(xià)外皮的。

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松茸可以生吃吗

　　松茸是可以生(shēng)吃的。

　　一(yī)般情(qíng)况(kuàng)下，新鲜的松(sōng)茸可以生吃。松茸是一种(zhǒng)营养(yǎng)丰富的菌类，一般人生(shēng)吃不(bù)会(huì)出现中毒反(fǎn)应，适(shì)量食用对于补充(chōng)身体所需营养有一定的(de)效果。但(dàn)在食用时必须将松茸清洗(xǐ)干净，以免(miǎn)外表残留的细菌对机(jī)体产(chǎn)生(shēng)影响。

　　如果是脾胃虚弱(ruò)、抵抗力(lì)较差的患者，建议最好将(jiāng)松(sōng)茸经过高温处理后再(zài)食用，以免在松(sōng)茸表面(miàn)存(cún)在(zài)肉眼不可(kě)见(jiàn)的细菌或病毒等微(wēi)生物，从而对机(jī)体产(chǎn)生影响，出现腹痛、腹泻等胃肠道(dào)反应(yīng)。另(lìng)外，最(zuì)好选择(zé)新鲜的松茸生吃，如果松(sōng)茸(rōng)不够新鲜，生吃可能会对机(jī)体造成一定(dìng)的损害，从而对健康产生一些影响。

　　松茸如何食用或与什么食物(wù)搭配食(shí)用，要(yào)根据食用者自身(shēn)情况与松茸的质量而定，以使松茸(rōng)发(fā)挥较(jiào)高的营养价值。如果是在(zài)野外发现类似松(sōng)茸的菌(jūn)类，最好不(bù)要食用，以(yǐ)免误食有(yǒu)毒菌，对机体产生危害。如果在生吃松茸(rōng)后出现腹痛(tòng)、腹(fù)泻、恶(è)心(xīn)、呕吐等不良反应，可能是发生(shēng)了(le)食(shí)物中毒，建议立即前往正规医院治(zhì)疗。

松茸清(qīng)洗方法

　　1、首先削去(qù)菌(jūn)子上的泥土和杂草，用普通的水果(guǒ)刀刮(guā)下外皮。

　　特(tè)别注意：头部和(hé)身(shēn)子连接处，毛茸茸(rōng)的松(sōng)茸醇(chún)是(shì)抗癌(ái)物流量是gb大还是mb大，gb和mb谁大一点(wù)质，不要刮掉(diào)。

　　2、削出的(de)效果就是保证(zhèng)松茸表(biǎo)面的泥沙和部分坏的茸衣(yī)即可。

　　3、然后(hòu)将(jiāng)削好的松茸的，迅速地(dì)拿到水龙头下冲洗(xǐ)，清洗的时候注意将头部向(xiàng)下优先(xiān)冲洗，因为通常头部较脏，清洗的面积也大，先(xiān)清洗(xǐ)就(jiù)不会(huì)影响松(sōng)茸的柄(bǐng)。

　　4、在冲洗(xǐ)的同时(shí)，边冲洗边用水再次(cì)对头部(bù)和尾(wěi)部泥沙比(bǐ)较(jiào)多的地方进行(xíng)清理。

　　5、用水(shuǐ)冲洗干净后，再(zài)用干净的抹布(bù)或者纸(zhǐ)巾(jīn)将洗好的松茸表(biǎo)面(miàn)的水渍(zì)擦干(gàn)净(jìng)。

　　6、擦洗完后确认整个(gè)松茸(rōng)表面洁(jié)净(jìng)干燥既可(kě)。

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